富山県のラーメン屋ランキングTOP20を作成するために、以下の手順で情報を収集し、ランキングを作成します。
手順
- Googleの口コミを最優先で収集。
- 食べログの評価と口コミ数を収集。
- ラーメンデータベースの評価と口コミ数を収集。
- 各店舗の評価と口コミ数を基に、総合的なランキングを作成。
ランキング作成のポイント
- 各サイトの口コミ投稿時期は現在から1年前までのものをカウント。
- 投稿数が多い店舗を上位に配置。
富山県ラーメンランキングTOP20
1位 貪瞋癡(氷見市)
- Google: 4.4 (903件)
- 食べログ: 3.76 (722件)
- ラーメンデータベース: 94.600 (300件)
勝手な想像で、富山なのでブラック系が来ると思っていました、すいません。貧瞋癡(トンジンチ)は、ミシュラン掲載された実力店で知る人ぞ知る有名店となっています。ラーメンは昼、夜は居酒屋という二毛作スタイル。上品なスープと手打ち風の麺が特徴のラーメン店で、特に白醤油ラーメンと煮干しラーメンが人気のお店。
貪瞋癡@氷見市
— じるべーる (@2ubLN0QyRoAQSBY) September 22, 2024
氷見産煮干しラーメン1000円
わかばの鯛焼きを携え朝昼のダブルヘッダー✌️
☔の影響か?以外にも並び無しで入店
やっぱり煮干しも美味いなぁ😋
明日は祝日なので朝ラーは無し昼の営業はあります😊#とんじんち#貪瞋癡 pic.twitter.com/IwAOIyP628
富山県氷見市朝日本町#貪瞋癡
— カイゼル/メタルスラッグ (@nhknhknhknhknhk) September 13, 2024
「氷見産煮干しラーメン」
とんじんち。仏教用語🤔?
旨そなジャケットをよく見てたんで来たかったんよね🥰
ひとくち目は煮干しの強いインパクト🤯
でもいろいろな具材を入れていくといい塩梅の調和を見せる🤤
美味しかった!細パツっとしたストレート麺も好みです🤗 pic.twitter.com/Z1W9IDQBIl
富山県氷見市 貪瞋癡(とんじんち)
— ぐっち@NORI (@GUCCI_NORI_) August 30, 2024
和風らーぬん
初の朝ラー
和風かぁ…?と、正直それほど期待していなかったんだけど食ってみろ!とぶぞの勢い
カツオの旨味と昆布なのか甘味を感じるスープ
メンマは太いのに繊維ある?ってくらい柔らかい
煮豚と燻製チャーシューかな?
甘く仕立ててあっめ絶品 pic.twitter.com/72KMEHd9MM
2位 中華そば つぼみ(富山市)
- Google: 4.4 (547件)
- 食べログ: 3.73 (428件)
- ラーメンデータベース: 94.165 (250件)
味につくお客さん。人につくお客さん。お店にはどちらも大事ですが、その2つがしっかりと合わさったお店。当然接客にも高評価が入るお店で、店主の気遣いが味だけではない部分での評価をプラスさせている。淡麗系のあっさりスープの中華そば、鶏白湯での濃厚中華そばメインで来客した人を魅了している。第二駐車場まであるのでその人気は言わずもがな。
【飯ログ】富山市にある中華そば つぼみにて、煮干しラーメン!運ばれた瞬間に香る煮干しの香り。ひと口啜ると口の中に煮干しの大群が旨味と共に押し寄せる。レアチャーシューも柔らかくて旨みが詰まってるタイプ。海苔と一緒に食べると最高だし、メンマはもっと食べたかった!煮卵もいい半熟でした🥰 pic.twitter.com/q47CfNVRA3
— 雀れいん (@Reign_Modoki) September 30, 2024
中華そば つぼみ
— かいじゅう (@RAMEN565656) September 23, 2024
富山県富山市
鶏白湯そば
富山市の大人気店
自分で鶏白湯オーダーするのは初
超超濃厚で鶏の旨味爆発
パツパツ歯切れの良い自家製麺がお気に入り
おーいしー♪
味ヨシ!接客ヨシ!の優良店
常に行列やけど並ぶ価値あります
限定の炙りチャーシュー丼もウマウマ
^^ pic.twitter.com/ltuTJxu5QT
中華そばつぼみ(^^) 富山市
— みっちょん (@yukap1221) September 19, 2024
濃厚牡蠣白湯そば味玉入り
いやぁーひと口目から濃厚牡蠣白湯スープがもう旨くて!!かみごたえも超絶タイプな麺と共に至福すぎ✨
からの今日は和え玉細麺チョイス♪ 煮干しオイルで和えて食べる細麺も抜群だしお店の方達の気持ちの良いハキハキさトータル大大満足です✨ pic.twitter.com/bzw5Dbniyo
3位 はじめ家(魚津市)
- Google: 4.3 (500件)
- 食べログ: 3.72 (453件)
- ラーメンデータベース: 94.136 (200件)
元々はトラック運転手だった店主が吉村家の門を叩いて修行し独立。吉村家直系店舗。家系四天王の一つとしても名高く、北陸の虎との異名を持つお店。店内には家系皆伝の書状もあり、その技術力と知名度はホンモノである。味に関してはバランスに定評があり、ご当地ラーメンのある富山という土地に家系を浸透させた功績者。
今日の魚津市
— t-black200 (@Black200T) October 5, 2024
吉村家直系、はじめ家さん
チャーシューメン大盛、1300円
ピーク外して行ったので、待ち時間無しで座れた pic.twitter.com/flVz5lh0YC
2024年9月21日 昼
— かわずがけ (@qJz2Bih2B8bpNEG) September 28, 2024
はじめ家 魚津市
中盛りラーメン+キクラゲ
遅めの時間だったのに行列…
いつもの通りの味に大満足しました。#はじめ家 pic.twitter.com/HH1WPDhMhc
富山県魚津市吉島「はじめ家」
— シン (@s_w_o_) September 4, 2024
約2年ぶりのはじめ家にて、ラーメン(並)+たまねぎトッピング。美味しかったー! pic.twitter.com/s8P9s26ViK
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