愛知県のラーメン屋ランキングTOP20を作成するために、以下の手順で情報を収集し、ランキングを作成します。
手順
- Googleの口コミを最優先で収集。
- 食べログの評価と口コミ数を収集。
- ラーメンデータベースの評価と口コミ数を収集。
- 各店舗の評価と口コミ数を基に、総合的なランキングを作成。
ランキング作成のポイント
投稿数が多い店舗を上位に配置。
各サイトの口コミ投稿時期は現在から1年前までのものをカウント。
愛知県ラーメン屋ランキングTOP20
1位 らぁ麺 紫陽花(名古屋市中川区)
– グーグルの口コミ:3.8
– 食べログ: 3.89
– ラーメンデータベース: 97.2点
名古屋の「らぁ麺・紫陽花」は、行列ができる人気店で、整理券が必要な場合があります。店内は上品で穏やかな雰囲気で、醤油や坦々麺などのメニューが提供され、特に白醤油のラーメンが高評価を受けています。全体的にとても繊細で芸術品のような見た目のラーメン。写真を撮った人の画像を見ていても、全てが綺麗に見える盛り付け方は見習いたいほど。
#HhGラーメン部
— Kuon (@UKJJEy5bCwtYqf1) October 14, 2024
らぁ麺紫陽花
愛知県名古屋市中川区八剱町4丁目20-1コーポ源1F pic.twitter.com/cJSbsD7alw
🍜2024年320杯目🍜
— 🍜Fukkin waruo🍜 (@fukkinwaruo) October 12, 2024
らぁ麺 紫陽花
(名古屋市中川区八剱町4-20-1)
〜白醤油つけ麺(限定) 麺大盛黒豚ちゃーしゅー ¥2250〜
動物と魚介の旨味風味が凝縮された上品ながらもキレのある白醤油スープに、小麦の旨味が凝縮されたツルシコ食感の中太平打ちストレート麺。いつもありがとうございます🥹 pic.twitter.com/6Xe2u04gDg
🍜2024年314杯目🍜
— 🍜Fukkin waruo🍜 (@fukkinwaruo) October 5, 2024
らぁ麺 紫陽花
(名古屋市中川区八剱町4-20-1)
〜担々麺 中辛 ¥1400〜
ゴマのコクと辣油の風味が芳醇に香る旨辛担々スープに、小麦の旨味が凝縮されたニュルシコ食感のストレート細麺。久しぶりに食べたけどやっぱ激ウマです🔥 pic.twitter.com/yza7xTQZxP
2位 らぁ麺 飛鶏(春日井市)
– グーグルの口コミ: 4.1
– 食べログ: 3.80
– ラーメンデータベース: 96.7点
名前に鶏が入っている通り鶏を使ったラーメンが特徴。特に鶏白湯や鶏そばが人気。平日でも行列ができるほどの人気店となっておりミシュランガイドでビブグルマンを取った。人数制限はあるが、斬新な有料の予約券というシステムがある。どんなに並んでいてもディズニーのファストパスのように、すぐ着席できるようなシステムは超画期的。連日行列を作る味を作り、原価もかけずに売り上げを上げるシステムを考え実行した店主はセンスの塊にしか感じない。
愛知県春日井市
— coco (@coco_1363_) October 13, 2024
【らぁ麺 飛鶏】さん
︎︎
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎︎︎︎︎︎︎地鶏とあさりのつけそば
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎麺大盛×2
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎地鶏煮卵
︎︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎海苔
︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎
ごちそうさまでした(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” pic.twitter.com/rv29e1amKI
らぁ麺 飛鶏 @春日井市
— ひろじゅ (@hirojyu7) October 6, 2024
地鶏とあさりのつけそば 特上 特盛
妻は地鶏白湯そば 特上 大盛 米小
飛鶏さん( ゚Д゚)神ッ神ッ神ッ!!
はい、優勝!(*´Д`)デラウミャァ♪
とんでもねぇ準レギュラー…凄すぎる…
お心遣いありがとうございます!
夫婦で超大大大満足!!!
ごちそうさまでした(*゚ω゚)ノ pic.twitter.com/WFUmulDzrf
地鶏白湯そば
— バイン馬場 (@bainbax2) September 27, 2024
らぁ麺 飛鶏@愛知県春日井市
—
「もう1杯いかがですか?」のお声がけで第2ラウンド開始🛎️
レンゲが中々沈まない😳とんでもねぇ濃度の鶏白湯🐔「濃いですか?」と聞かれたのでいつも以上に濃いめなのでしょう😇
濃い=美味い=正義💪
11周年おめでとうございます🎉
ご馳走さまでした🙏 pic.twitter.com/sIkEHjJyfw
3位 えびそば 緋彩(名古屋市瑞穂区)
– グーグルの口コミ: 4.2
– 食べログ: 3.72
– ラーメンデータベース: 95.6点
好き嫌いがはっきり分かれる海老をメインとしたラーメン店で市民権を得ているお店。蛇足ではあるが筆者は海老そのものは好きだが海老メインの出汁は苦手です。しかし商品ごとに丼を変えてしっかりとした雰囲気づくり、コース料理のような盛り付け。冷やしを頼んでる人も多くその評価も高い。冷たい商品はごまかしがきかない為、こだわりと洗練された作り方なのだろうと想像できる。海老出汁が苦手な私でもこのお店の味が気になって仕方ない。
えびそば緋彩
— みった (@0b880c626291428) October 11, 2024
名古屋市瑞穂区明前町13-19
堀田グリーンハイツ 1F
✴︎冷やしえびそば 950円
※現在終了
✴︎炙り鶏マヨ丼 300円
✴︎追いそば 400円
✴︎麺スイーツ 550円
冷やしになっても海老感があり少しモチコシ感が出る麺も旨しだった😋
麺が勝ちすぎないバランス感のスイーツもおもろ旨い! pic.twitter.com/jAahTOk87s
本日もサロン生と一緒に食す
— コザ (@KGhukugyousaron) August 30, 2024
えびそば 緋彩 (ひいろ) 『濃厚えびそば』(愛知県名古屋市瑞穂区)
『濃厚えびそば』が1番人気 しょうゆ味注文
鶏白湯×甘海老のスープと魚介スープを合わせたWスープです
「自家製麺でクリーミーな仕上がり しっかりエビの味」#ラーメン #えびラーメン #愛知 pic.twitter.com/uIFZ7BXaKM
えびそば 緋彩(名古屋市瑞穂区)
— 勇者こまちす (@CHANK0MA) August 11, 2024
ニボコン(追い飯付) 味玉 チャーシュー めんま#ニボコン pic.twitter.com/rBzZwcEamQ
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