福島県のラーメン屋ランキングTOP20を作成するために、以下の手順で情報を収集し、ランキングを作成します。
手順
- Googleの口コミを最優先で収集。
- 食べログの評価と口コミ数を収集。
- ラーメンデータベースの評価と口コミ数を収集。
- 各店舗の評価と口コミ数を基に、総合的なランキングを作成。
ランキング作成のポイント
- 各サイトの口コミ投稿時期は現在から1年前までのものをカウント。
- 投稿数が多い店舗を上位に配置。
福島県のラーメン屋ランキングTOP20
1位 坂内食堂(喜多方市)
- Google: 4.5 (500件)
- 食べログ: 3.74 (2070件)
- ラーメンデータベース: 96.692 (300件)
喜多方ラーメンと言ったら坂内食堂と言うほどの知名度。多店舗展開もしています。一番のメインはバラ肉が沢山のった肉そば。柔らかく煮たチャーシューが麺が見えないほど丼に乗る姿は圧巻の一言。そして透き通る淡麗スープがとても印象的。平日も観光バスの出入りが多く坂内食堂をめがけて来る県外の人も多いようだ。
本日の朝ラー
— ラスカル (@BoZhuang23279) September 24, 2024
福島県喜多方市にあります
『坂内食堂』本店さん🤗
・肉そば1100円
喜多方ラーメンの代名詞
休日連休は全国からの来客で
エグい並び必死
3時間待ちなど当たり前の
有名超人気店🤩
ですが平日のお昼時を避ければ
並び少ないか即入店出来ます
平日訪問がおススメ🤗
肉何枚なのですかね🤣 pic.twitter.com/sgoATIqZge
坂内食堂(本店)の肉そば!
— れおま (@leoleo_craft) September 23, 2024
シンプルな味わいの喜多方ラーメンだったけど美味しかった
これまたLOVE CARS! TV!の影響です😊
福島 喜多方 ラーメン 坂内食堂 pic.twitter.com/miw7mDqwd5
坂内食堂@喜多方
— たけ (@ttttttt_take) September 23, 2024
肉そば
ライス
もはやいつぶりかわからんくらい久々の坂内食堂本店。かなり塩味強めなのにグビグビ飲んでまう魔性のスープ。美味い!名物どっさりチャーシューも簡単に胃袋へ収まってしまった。行列も回転が速くさほど待たない。喜多方が世界に誇る銘店 pic.twitter.com/a6q141Mw1x
2位 とら食堂(白河市)
- Google: 4.4 (450件)
- 食べログ: 3.76 (1345件)
- ラーメンデータベース: 96.283 (250件)
白河ラーメンというジャンルを作った本家本元のレジェンド。多数の方が弟子入りして独立、分店が多数ある。また食べログ100名店に2017年からずっと常連でランクインしている。またカップラーメンにもなった事は記憶に新しい。丸鶏、鶏ガラ、豚ガラを炊いて作るスープはあっさりとしていながらも深いコクを生み出し、無化学調味料で作られたラーメンであろうと一度食べれば定期的に体が求めてしまうラーメンのようだ。
何度も挑戦するも食せなかった千葉県の【とら食堂 松戸分店】
— しろ (@ms3miko) August 4, 2024
リベンジは福島県本店の【手打中華そば とら食堂】で🍜✨
開店前に並んでも22番目で
流石人気店!
その後も並ぶ人達が続き販売終了!
ワンタン麺を頂きました🍜
しかも間もなく閉店😲
食べ終わったら土砂降りはやみ虹が出ていました🌈 pic.twitter.com/4kFzpgr3CW
【豊玉タクシーラーメン部】
— 豊玉タクシー(公式) (@toyotamataxi) July 25, 2024
とら食堂本店@白河
大山部長参拝!
プチ遠征2日目最後はこちらに営業時間ギリギリに滑り込めました!
思い切り美味しいじゃないですか!
ワンタンメン!
スープにしろ麺にしろ豚、雲呑全て最高の逸品じゃないですか!… pic.twitter.com/m6YPk8gC5R
遂に来た!!とら食堂本店。チャーシュー麺。各地から人が来ているのがクルマのナンバーで分かる。美味しかったー!! pic.twitter.com/ROwU2WoU96
— キック (@thisispsychic) June 21, 2024
3位 伊達屋(福島市)
- Google: 4.3 (400件)
- 食べログ: 3.75 (773件)
- ラーメンデータベース: 95.826 (200件)
地鶏研究会が手掛けた最高峰と称する店舗。常に行列が絶えない店舗で、福島県人なら聞いたことがあるお店というほど認知がある。まずは大きめの肩ロースのチャーシューに目を奪われる。その食感はホロホロ系となっているようだ。メニューには塩・醤油・味噌とあるが、何度も通っている人達からすると一番人気は塩ラーメンの声が多い。
今日は福島市、伊達屋さん。塩雲呑麺+煮卵。ふくよかな鶏の旨味に底味に乾物魚介、キリリとした塩ダレに角のないまろやかな濃厚スープ。麺はツルパツ中細。大判の肩ロースチャーはホロ柔。味染み抜群の煮卵。ニラ香る挽肉たっぷり、プリプリ海老が入ったワンタン。とにかく最高に美味しい😂#ラーメン pic.twitter.com/oUKLKWs0KC
— いち (@ichi0712JZA80) September 19, 2024
福島で食べた「伊達屋」と言うお店の塩ラーメン
— アッシュ (@kkjzep) September 14, 2024
久々にラーメンで衝撃受けました
死ぬまでにもう一度行きたい pic.twitter.com/Gg7UhB1Npf
伊達屋
— ken (@kenmayuki777) October 7, 2024
@福島県福島市
塩チャーシュウメン 大盛り
ごちそうさまでしたペコッ😎#伊達屋 pic.twitter.com/DxqNfeo8fg
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