[熊本県]の高精度有名人気ラーメンランキング(2024年10月集計)

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ラーメン店のランキング。 サイトによってその評価違いすぎる。という事が多々あります。 見ている人からすれば「精度の高い本当の答えが知りたいのです。」 その希望を叶える為にも各ランキングサイトの情報を集計し、 またお店の勢いもランキングに反映させるため、投稿時期・投稿票数も加味して ランキングを作っています。参考の口コミサイト ・google口コミ ・食べログ ・ラーメンデータベース。 口コミの投稿数が多いほど点数の信頼度が上がるように設定し、 また期間は過去1年間の口コミを参考にしています。

大阪府のラーメン屋ランキングTOP20を作成するために、以下の手順で情報を収集し、ランキングを作成します。

この記事では、X社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。

手順

  1. Googleの口コミを最優先で収集。
  2. 食べログの評価と口コミ数を収集。
  3. ラーメンデータベースの評価と口コミ数を収集。
  4. 各店舗の評価と口コミ数を基に、総合的なランキングを作成。

ランキング作成のポイント

投稿数が多い店舗を上位に配置。

各サイトの口コミ投稿時期は現在から1年前までのものをカウント。

目次

熊本県のラーメン屋ランキングTOP20

1位 おちかラーメン(上益城郡)

   – グーグル: 4.4点

   – 食べログ: 3.66点

   – ラーメンDB: 88.33点

山奥にあるにもかかわらず、熊本県民からの熱い支持の集まるお店。濃厚な味わいのラーメンが特徴で、特に昼時や週末には多くの客で賑わいます。チャーシューの多さにも定評があり、初来店の人はそのボリュームに喜ぶ人も多い。歴史を感じさせる店舗で働く店主を含めた従業員の心温まる接客が高評価と、「また行こう」と思わせる隠し味になるのだろう。

2位  熊本ラーメン 黒亭 本店(熊本市西区)

   – グーグル: 3.9点

   – 食べログ: 3.66点

   – ラーメンDB: 86.26点

県内に6店舗、そしてまさかの青森県に1店舗ある黒亭。熊本ラーメンでは一番おいしいという声も多かった。背景としては子供にも優しいお子様セットや女性用のレディースセットの完備。全店舗共通なのかは確認できなかったが、しっかりとした容器でのテイクアウトのサービスも対応しており、歴史あるお店であるのに使い勝手の良さ・ニーズに対して供給をしている所が素晴らしい。看板メニューの卵入りラーメンはもう反則のような組み合わせ。
豚骨スープの濃厚なコクに、マー油のパンチと深み、生卵のまろやかさと、更なるコクの追加。筆者は恥ずかしながら食べたことが無いのだが、「これ絶対うまいやつ」とビジュアルと色々な説明文で理解できる。



3位 火の国文龍 総本店(熊本市中央区)

   – グーグル: 4.3点

   – 食べログ: 3.65点

   – ラーメンDB: 89.75点

濃度・粘度共に熊本最強を自負した超濃厚ラーメンをご提供しているという店主のコメントがある通り、スープの上にレンゲを乗せても沈まないビジュアルが目を引く。紅ショウガ、高菜、ニンニク味噌での味変を楽しむことができる。それゆえに替え玉が進む事は必須であろう。また「こってり」にした場合の背脂はチャッチャ系レベルの背脂の入り方なのでより濃厚になる。個人的な意見だが、ここまで特化した濃厚さのお店は、[特化している素晴らしさがある]と思っています。口コミの低評価を見ると、こってり系が苦手なのにこってりにして食べて、「合いませんでした、低評価です」というのはお店に対して失礼であり、ある種の営業妨害であることを理解してほしい。



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この記事を書いた人

ラーメン分析マニア。
よく目にする事なのですが、サイトや集計方法により、ラーメン店のランキングが全然違う事が多々あります。
ラーメンランキングは目を引く物がありますが、精度の高さとお店の勢いを加味した物は無い為、
各有名口コミサイトの口コミを集計、また投稿数と投稿時期にも注目し、それを加味する事によりお店の勢いを判断可能とし、それらを合わせた精度の高いランキングを作ります。
集計時期は現在1年間で見ています。
全国のランキングを作る予定です。

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